Москва, Звенигородское ш., 4
+7 (916) 697-1851
Заказать звонок | Заказать дегустацию кофе
BlaserCafe в Москве

Nepal Mount Everest (Непал Маунт Эверест)

Nepal Mount Everest (Непал Маунт Эверест)
1.400 руб.

Nepal (200 г), зерно.

Если Вы истинный гурман, и кофе для Вас не просто напиток, а глоток волшебства, то конечно следует обратить особое внимание на эту новинку. Сказать новинка - это просто ничего не сказать, так как кофе Nepal Mount Everest – потрясающая и прекрасная новость для всех любителей кофе
В очередной раз этот сюрприз подготовила компания Дом Кофе из своей серии «Тропические мечты», куда входят элитные сорта кофе, выращивание которых обусловлены географией и климатом.

И Гималайские предгорья порадуют Вас прекрасной арабикой. Здесь, на небольшой плантации Непала, уникальный климат для кофейных деревьев, а также своеобразен состав почвы и влажности, к тому же, здесь не бывает мороза.

Процесс сбора зерен – ручной, дальше их промывают, используя талую воду со снежных вершин Гималаев. Обязательным условием является сушка зерен только на солнце, а потом их отправляют самолетом.

Благодаря уникальности и неповторимости климата из выращенных зерен, применив французскую обжарку, можно приготовить кофе высокого качества.

Сорт прекрасен своей неповторимостью: он наполнен нежной кислинкой и легкой терпкостью, в нем присутствуют дыхание полного аромата и привкус изысканной горчинки, а богатство вкуса ему придают сладковато - соленые нотки.

Фундук, какао, имбирь, а также послевкусие жасмина придают Nepal Mount Everest божественный аромат и радуют кофеманов.

Популярности сорту придает возможность готовить разнообразные виды кофейных напитков, а также использование для приготовления в кофеварках для таблетированного кофе, автоматических и эспрессо - кофемашинах.

Обжарка:
французская (темная) 

Вкус:
очень богатый, хорошо сбалансированный. Легкая кислотность и благородный горьковатый оттенок, а также необычные сладковато-соленые нотки 

Аромат:
яркие ноты фундука, какао и леденцов, сменяющие нотками имбиря 

Оборудование:
идеально подходит для приготовления на автоматических и традиционных эспрессо-кофемашинах а также на кофеварках для таблетированного кофе (Pod-system).

Температура заваривания не должна превышать 92°С  



Москва, Звенигородское ш., 4. Магазин кофе Blaser Cafe в Москве.
Дизайн blasercafe.ch, разработка all4sites.ru 2011
vkontakte.ru facebook.com