Москва, Звенигородское ш., 4
+7 (916) 697-1851
Заказать звонок | Заказать дегустацию кофе
BlaserCafe в Москве

Java Katakan (Ява Катакан) индонезийский кофе

Java Katakan (Ява Катакан) индонезийский кофе
800 руб.

Кофе из индонезии Ява Катакан (Java Katakan), 250 гр., зерно.

Для любителей крепкого, насыщенного черного кофе Blasercafe Java Katakan является лучшим выбором для покупки. Кофе состоит из зерен сорта робуста WIB-1, который выращивается на тропических плантациях острова Ява в Индонезии. По самим строгим критериям качества госпредприятия PTPN, промытая робуста относится к элитному моносорту класса Speshialiti. Используется французская темная обжарка. И это, фактически, единственная робуста, которая соответствует данным стандартам. Существует еще одно, известное название сорта – конголезский кофе.

Благодаря тому, что кофе собирают вручную и для обработки зерен используют влажный способ, этот сорт имеет характерный, очень насыщенный, но при этом мягкий вкус и богатую палитру ароматов. Отличный баланс сладости и легкой горечи, бархатные ноты крепкого кофе со слабой, обволакивающей кислинкой. В послевкусии ощущается легкая терпкость.

Интересные, ярко выраженные ароматы кунжута, лакрицы, солода и ореха. Иногда ощущается нежный, ненавязчивый запах коньяка, горького шоколада и древесной коры. По сравнению с другими сортами, эта робуста имеет сбалансированный, крепкий, насыщенный сильный вкус.

Индонезийский кофе Java Katakan оптимально подходит для приготовления эспрессо, ристретто и кафе латте.

Для приготовления этого кофе наилучшим образом подойдет автоматическая кофе машина с температурой заваривания не выше 91С.

Обжарка:
французская (темная)

Вкус:
отличный баланс сладости и бархатистой горечи с едва заметной обволакивающей кислинкой.

Аромат:
Ярко Ощутим аромат ореха, кунжута, солода, лакрицы. Менее заметен запах земли, а такженежный аромат коньяка. В сравнении с другими сортами робусты этот кофе обладает насыщенным, крепким и сильным вкусом

Оборудование:
идеально подходит для приготовления на автоматических и традиционных эспрессо-кофемашинах а также на кофеварках для таблетированного кофе (Pod-system).


Также рекомендуем следующие товары:

Чалдовый кофе Java Katakan

Чалдовый кофе Java Katakan

вид: чалда (таблетка)
обжарка: темная (французская)
сорта: моносорт
состав: робуста
фасовка: 7 гр.
описание: 100% рабуста, максимальный кофеин

45 руб. Купить 'Чалдовый кофе Java Katakan'

Кофеварка Handpresso wild domepod (Хендпрессо) доставка

Кофеварка Handpresso wild domepod (Хендпрессо) доставка

кофе: молотый
назначение: дом
приготовление: ручное
тип: эспрессо
производитель: Handpresso
описание: ручная кофеварка для молотого кофе в красивой упаковке

7.500 руб. Купить 'Кофеварка Handpresso wild domepod (Хендпрессо) доставка'

Портативная кофеварка HandPresso Wild E.S.E. (Хендпрессо)

Портативная кофеварка HandPresso Wild E.S.E. (Хендпрессо)

кофе: в чалдах (таблетках)
назначение: дом
приготовление: ручное
тип: эспрессо
производитель: Handpresso
описание: ручная кофеварка для таблетированного кофе

7.500 руб. Купить 'Портативная кофеварка HandPresso Wild E.S.E. (Хендпрессо)'


Москва, Звенигородское ш., 4. Магазин кофе Blaser Cafe в Москве.
Дизайн blasercafe.ch, разработка all4sites.ru 2011
vkontakte.ru facebook.com