Cote d'zur (250г), зерно.
Удивительный кофейный букет с оригинальными вкусовыми особенностями, которых удалось достичь путем объединения лучших сортов арабики Speciality. Обладает высокой концентрацией вкусовых веществ, идеально подходит для приготовления кофе-крем (100 мл), а также нежного и ароматного эспрессо.
Концентрация вкусовых качеств кофе Cote d'Azur позволяет наиболее полно проявиться при приготовлении американо, крема или лунго, изысканный аромат которых, удовлетворит запросы самых требовательных гурманов.
Обжарка:Венская (средняя)
Вкус:Букету свойственна средняя кислотность, легкая горечь и сладость с едва заметной соленостью.
Аромат:Ноты апельсина и лайма, солода, смородины и имбирного хлеба, переходящие в ореховое послевкусие.
Сорта:
- Brasil Arabica unwashed Santos Ny2;
- Colombia Arabica washed Excelso;
- Guatemala Arabica washed shb Antigua;
- India Arabica monsooned Malabar AA;
- Indonesia Arabica semi-washed Lintung;
- Ethiopia Arabica washed Sidamo.
По желанию покупателя бесплатно делаем помол под "кружку" (самый мелкий, в пыль, кофе заливается горячей водой), турку, кофемашину, гейзер или френч-пресс.
